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Oficina temática de controle de qualidade e adulterações em alimentos: uma possibilidade para o ensino de química. 

Ribeirinha, Adriana Moreira Tavares (IFRJ, Campus Duque de Caxias, 2019-06-28)
O desenvolvimento de oficinas temáticas, que possuem a experimentação e a contextualização como bases para a formação do conhecimento é uma possibilidade para o ensino de química. Entretanto, muitas aulas práticas são ...

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AuthorRibeirinha, Adriana Moreira Tavares (1)Subject
Alimentos. (1)
Ensino - Química (1)Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Campus Duque de Caxias (1)
Licenciatura em química - Campus Duque de Caxias. (1)
... View MoreDate Issued2019 (1)Has File(s)Yes (1)

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