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Uma proposta de gamificação no estudo da industrialização de frutas, hortaliças e derivados a alunos do curso médio técnico articulado de alimentos. 

Fonseca, Tais Pereira da (IFRJ, Campus Duque de Caxias, 2021-06-22)
O modelo tradicional, expositivo e não problematizador, foi proposto numa sociedade onde o mercado de trabalho necessitava de mão de obra qualificada para repetir os processos necessários na indústria, advindos das ...

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Autor
Fonseca, Tais Pereira da (1)
Assunto
Licenciatura em química - Campus Duque de Caxias (1)
Química - Indústria (frutas, hortaliças e etc) (1)
Química(Ensino médio) - Estudo e ensino (1)
Química(Ensino médio) - Metodologia gamificada (1)... Ver maisData de publicação2021 (1)Has File(s)Yes (1)

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