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Mecanismos envolvidos na toxicidade das principais substâncias encontradas nos alimentos e sua possível influência no desenvolvimento de câncer colorretal

Silva, Kamila Miranda da (IFRJ - CAMPUS REALENGO, 2020)

O câncer colorretal é o terceiro câncer mais frequente em homens, o segundo câncer mais frequente em mulheres e seus números têm subido a cada ano. Existem vários fatores que contribuem para o aumento do risco de desenvolvê-lo, ...