Estudo da seletividade de sistemas de solventes no isolamento de metabólitos especiais do extrato em diclorometano de folhas de siparuna glycycarpa por cromatografia contracorrente

Abstract

Siparuna glycycarpa, uma planta amazônica, pertence à família Siparunaceae. Espécies de Siparuna são utilizadas na medicina popular brasileira no tratamento e profilaxia de resfriados e dores reumáticas. Estudos recentes mostram atividades antivirais em vários extratos de Siparuna sp., sendo o extrato em diclorometano de folhas de Siparuna glycycarpa (SGD) o mais ativo na inibição da replicação in vitro do vírus influenza A (H1N1)pdm09 despertando o interesse no isolamento de metabólitos secundários desta espécie. Dentre as técnicas analíticas empregadas em processos de isolamento de produtos naturais destaca-se a cromatografia contracorrente (CCC), uma técnica de separação por meio de partição da amostra em um sistema líquido-líquido, sem envolver um suporte sólido. A escolha de sistema de solvente (SS) e do modo de operação do equipamento (eluição isocrática x gradiente, normal ou reversa) são fundamentais para o sucesso da separação por essa técnica, sendo sua escolha a parte mais crítica no desenvolvimento analítico. Assim, a seletividade do sistema de solventes hexano-acetato de etila-metanol-água foi avaliada para o isolamento das substâncias presentes no extrato em diclorometano de folhas de S. glycycarpa por CCC. Outras técnicas cromatográficas também foram utilizadas nas purificações e análise dos compostos isolados tais como a Cromatografia em Camada Delgada (CCDA) e Cromatografia Líquida de Alta Eficiência acoplado a Espectrofotometria de Massas (CLAE-EM/EM). A identificação estrutural das substâncias isoladas foi feita por ressonância magnética nuclear de hidrogênio e de carbono (RMN ¹H e ¹³C) uni- e bidimensionais evidenciando sinais característicos de dihidrochalconas.