Estudo da seletividade de sistemas de solventes no isolamento de metabólitos especiais do extrato em diclorometano de folhas de siparuna glycycarpa por cromatografia contracorrente
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Siparuna glycycarpa, uma planta amazônica, pertence à família Siparunaceae. Espécies de Siparuna são utilizadas na medicina popular brasileira no tratamento e profilaxia de resfriados e dores reumáticas. Estudos recentes mostram atividades antivirais em vários extratos de Siparuna sp., sendo o extrato em diclorometano de folhas de Siparuna glycycarpa (SGD) o mais ativo na inibição da replicação in vitro do vírus influenza A (H1N1)pdm09 despertando o interesse no isolamento de metabólitos secundários desta espécie. Dentre as técnicas analíticas empregadas em processos de isolamento de produtos naturais destaca-se a cromatografia contracorrente (CCC), uma técnica de separação por meio de partição da amostra em um sistema líquido-líquido, sem envolver um suporte sólido. A escolha de sistema de solvente (SS) e do modo de operação do equipamento (eluição isocrática x gradiente, normal ou reversa) são fundamentais para o sucesso da separação por essa técnica, sendo sua escolha a parte mais crítica no desenvolvimento analítico. Assim, a seletividade do sistema de solventes hexano-acetato de etila-metanol-água foi avaliada para o isolamento das substâncias presentes no extrato em diclorometano de folhas de S. glycycarpa por CCC. Outras técnicas cromatográficas também foram utilizadas nas purificações e análise dos compostos isolados tais como a Cromatografia em Camada Delgada (CCDA) e Cromatografia Líquida de Alta Eficiência acoplado a Espectrofotometria de Massas (CLAE-EM/EM). A identificação estrutural das substâncias isoladas foi feita por ressonância magnética nuclear de hidrogênio e de carbono (RMN ¹H e ¹³C) uni- e bidimensionais evidenciando sinais característicos de dihidrochalconas.
