Browsing by Subject "Alimento funcional; doenças autoinflamatórias; polifenóis."
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Influência de alimentos funcionais em doenças autoinflamatórias, com ênfase na febre familiar do Mediterrâneo.
(IFRJ - CAMPUS REALENGO, 2021)As síndromes autoinflamatórias são consideradas imunodeficiências primárias, pois são causadas por mutações em genes que codificam proteínas que têm papel fundamental na regulação da resposta inflamatória. São caracterizados ...