Destiladores a partir de materiais alternativos: um recurso didático para professores de ensino médio
Resumen
O Ensino de química possui a característica de ser abstrato e muitas vezes de
difícil aprendizado, pela difícil visualização do conteúdo pelo aluno e assim
dispersando-se em sala. O ensino deve ir além do tradicional, fazendo uso,
sempre que possível, de ferramentas didáticas em sua metodologia. A
experimentação é uma importante ferramenta para auxiliar na visualização, e
atrair a atenção do discente, tornando o aprendizado mais significativo. Em muitas
instituições, os laboratórios de química são inexistentes ou não estão em
funcionamento. Uma alternativa é a confecção de materiais didáticos para uso em
sala de aula. Como alternativa desenvolveu-se nesse projeto uma aparelhagem
de destilação feita com materiais alternativos para experimentos de destilação
simples, fracionada e arraste a vapor. Foi confeccionado um manual que mostra o
passo a passo da construção de cada item de forma a facilitar a sua construção
por parte do docente, e apresenta temas que podem ser utilizados para
contextualizar a teoria com a prática. Realizou-se uma pesquisa de custo médio
da compra dos materiais alternativos para comparar com o custo médio de
compra de vidrarias convencionais. Com o resultado dessa pesquisa constatou-se
que o custo de confecção dos destiladores com materiais alternativos é bem mais
baratos, sendo cerca de 10 vezes mais barato para a destilação simples, 6 vezes
mais barato para destilação fracionada, e cerca de 7 vezes mais barato para o
arraste a vapor. Também avaliou-se a aceitação do manual e sua aplicabilidade
por parte de educadores e pode-se constatar alta aceitação. Em colégios
estaduais e municipais existem menos espaço para aplicar essa ferramenta,
principalmente pelas turmas conterem muitos alunos, e o docente pouco tempo,
cerca de 1 hora e meia por semana. Em contrapartida na instituição federal a
ocorrência de experimentos é maior, pois têm mais tempo de aula por semana, e
inclusive laboratórios funcionando.